বিশ্বব্যাপী দুগ্ধপণ্যের চাহিদা হ্রাস পাওয়ায় পণ্যটির দামের ওপর প্রভাব পড়েছে। চলতি মাসে ডেইরি ট্রেডের দ্বিতীয় নিলামে দাম ৫.১ শতাংশ কমে যায়। ফলে দুগ্ধপণ্যেটির টনপ্রতি গড় দাম দাঁড়ায় ৩ হাজার ৩০২ মার্কিন ডলার।
যেখানে এ মাসের প্রথম নিলামে দাম ছিল ৩ হাজার ৪৬৭ ডলার। নিউজিল্যান্ডে অনুষ্ঠিত সর্বশেষ বৈশ্বিক দুগ্ধপণ্যের সবচেয়ে বড় নিলামে মূল্যসূচকের এ পরিবর্তন ঘটে। খবর স্টাফ ও নিউজিল্যান্ড হেরাল্ড।
এ নিলাম প্রতি মাসে দুইবার বসে। নিউজিল্যান্ডের ফন্টেরা কো-অপারেটিভ গ্রুপ এ নিলামের আয়োজন করে। বিশ্বের বড় সব দুগ্ধপণ্য প্রতিষ্ঠান এ নিলামে অংশ নেয়। এবারের জিডিটি নিলামে ১৯০ জন ব্যবসায়ী ও প্রতিষ্ঠান যোগ দেয়। নিলামে মোট ৩৫ হাজার ৭৪৮ টন দুগ্ধপণ্য বিক্রি হয়েছে, যেখানে এর আগের নিলামে বিক্রি হয় ৩৬ হাজার ২৫৮ টন।
সর্বশেষ নিলামে সবচেয়ে বেশি মূল্যসূচক কমেছে ননিযুক্ত গুঁড়ো দুধের (ডব্লিউএমপি)। তিন বছরের মধ্যে আগের নিলামে রেকর্ড পরিমাণ বাড়ার পর এবার ননিযুক্ত গুঁড়ো দুধের মূল্যসূচক ৬ দশমিক ৭ শতাংশ কমে প্রতি টন ৩ হাজার ৯৯ ডলারে বিক্রি হয়েছে, যা গত সেপ্টেম্বরের পর সর্বনিম্ন।
নিউজিল্যান্ডের এবিএস ব্যাংকের সিনিয়র রুরাল ইকোনমিস্ট নাথান পেনি মনে করেন, দুগ্ধপণ্যের মূল্যসূচকের বড় পতন একটি বিস্ময়কর ব্যাপার। তিনি বলেন, বাজারে প্রত্যাশার বিপরীতে মূল্যসূচকের এমন পতন হয়েছে। ফন্টেরা কো-অপারেটিভের পক্ষ থেকে এবার দুগ্ধপণ্যের অতিরিক্ত সরবরাহ মূল্যসূচক কমিয়ে আনতে অনুঘটক হিসেবে কাজ করেছে বলেও মনে করেন তিনি। তিনি বলেন, অতিরিক্ত সরবরাহ থাকলেও চাহিদার কোনো পরিবর্তন হয়নি।
আনন্দবাজার/ইউএসএস
