ওজন কমানো নিয়ে অধিকাংশ মানুষ চিন্তিত থাকেন। এই চিন্তা থেকে মুক্তি দিতে পারে ফল। অধিকাংশ ফলে রয়েছে ভিটামিন, মিনারেলস ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।
আপেল
সবুজ আপেল লাল আপেলের মতো স্বাদ না হলেও উপকারিতা বেশি। আপেলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ফাইবার এবং ফ্ল্যাভোনয়েড পলিমার। এসব পুষ্টিগুণ ওজন কমাতে সাহায্য করে। খোসা সুদ্ধ আপেল খেলে বেশি উপকার পাওয়া যায়। আপেল রক্তে শর্করার পরিমাণও নিয়ন্ত্রণে রাখে।
নাশপাতি
নাশপাতিতে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড পলিমার রয়েছে। যা ওজন কমাতে ম্যাজিকের মতো কাজ করে।নাশপাতি খোসাসুদ্ধ খেলে পেট ভরা থাকে, যা অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমায়।
স্ট্রবেরি
স্ট্রবেরিতে রয়েছে অ্যানথোসিয়ানিন।ফলে ওজন কমাতে স্ট্রবেরি ভূমিকা রাখে।ওজন কমাতে নিয়মিত খাদ্য তালিকায় স্ট্রবেরি রাখুন।
ক্যাপসিকাম
বাজারে হলুদ, লাল ও সবুজ ক্যাপসিকাম পাওয়া যায়।এটিকে আমরা সবজি হিসেবে খেলেও,ক্যাপসিকাম আসলে ফলের মধ্যে পড়ে। এটি শ্বেত রক্তকণিকা বাড়াতে সাহায্য করে এবং ক্যালোরি বার্ন করে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
আনন্দবাজার/একে