ইন্দোনেশিয়ায় বেড়েছে ভোজ্য তেলের দাম। তাই দেশটির প্রেসিডেন্ট জোকো উইদোদোকে সমর্থনকারী রাজনৈতিক দল নাগরিকদের খাবার তেলে ভাজার পরিবর্তে সিদ্ধ, স্ট্রিমিং এবং রোস্ট করে খাওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন। আজ সোমবার ব্লুমবার্গের এক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানানো হয়েছে।
ইন্দোনেশিয়ার রাজনৈতিক দল পিডিআইপির একজন নেতা বলেন, খাবার রান্নায় অবশ্যই সৃজনশীলতা এবং তেলছাড়াই স্থানীয় উপাদান ব্যবহার করতে হবে। তেলছাড়া রান্নার পদ্ধতি শেখানোর খাদ্য মেলায় এসব কথা বলেন তিনি। ইন্দোনেশিয়ার সংসদের সবচেয়ে বড় রাজনৈতিক দল হচ্ছে পিডিআইপি।
দলটির নেতা মেগাবতী সুকর্ণপুত্রী চলতি বছরের শুরুতে জনসাধারণের প্রতিক্রিয়ার মুখোমুখি হয়েছিলেন। কারণ তিনি প্রশ্ন তুলেছিলেন যে, খাবার ভেজে খাওয়ার জন্য ইন্দোনেশিয়ানরা লাইনে কেন দাঁড়ায়।
জানা যায়, অতীতের যেকোনো সময়ের চেয়ে তেলের দাম বেড়েছে ইন্দোনেশিয়ায়। এতে রপ্তানিতেও বিধিনিষেধ আরোপ করা হয়েছে।
এদিকে স্থানীয় পর্যায়ে সরবরাহ ব্যবস্থা নিশ্চিত এবং তেলের দাম স্থিতিশীল রাখতে পামওয়েলে বিপুল পরিমাণ ভর্তুকি ও রপ্তানিতে শুল্ক বাড়িয়েছে ইন্দোনেশিয়ার ক্ষমতাসীন সরকার। কারণ খাদ্যে ব্যয় বেড়ে যাওয়াটা দেশটিতে প্রধান রাজনৈতিক ইস্যু হচ্ছে। বিশ্বের বড় এই মুসলিম প্রধান দেশটিতে কয়েক দিন পর থেকেই শুরু হবে রমজান মাস।
এছাড়া মেগাবতী সুকর্ণপুত্রী সোমবার এক বক্তৃতায় জানান, আমি আমার বাবাকে এক সময় প্রশ্ন করেছিলেম যে রাজনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় কি? তখন বাবা উত্তর দিয়েছিলেন, অবশ্য মানুষকে ক্ষুধা মুক্ত রাখতে হবে।
আনন্দবাজার/টি এস পি
