কিছু কিছু ফুল আছে স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। এমনই একটি ফুল হচ্ছে জবা ফুল। নানা রোগের প্রতিকারক হিসেবে এবং চুলের যত্নে জবা ফুল কার্যকরী ভূমিকা করে।
জবা একটি সুন্দর এবং আকর্ষণীয় ফুল। এটি নানা রঙের হয়ে থাকে। এর মধ্যে লাল জবা আয়ুর্বেদ ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। জবা ফুল থেকে তৈরি চা বর্তমানে খুবই জনপ্রিয়। ফুলের মতো জবা ফুলের চাও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। আসুন জেনে নেওয়া যাক জবা ফুলের চায়ের উপকারিতা সম্পর্কে-
ব্লাড প্রেসার ও কোলেস্টেরল কমাতে
উচ্চ রক্তচাপের জন্য জবা ফুলের পানি পান খুব ভালো কাজ করে। প্রেসার নিয়ন্ত্রণে আসবে। গবেষকরা বলেন, এর ভালো ফল পেতে দিনে ৩ কাপ করে জবা ফুলের পানি অন্তত ছয় সপ্তাহ খেয়ে যেতে হবে। ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল কমাতেও জবার জুড়ি নেই। এছাড়া কার্ডিওভাসকুলার এবং সংবহনতন্ত্রের সমস্যাতেও এটি বেশ উপকারী। কোষ্ঠকাঠিন্যতেও ভালো কাজ করে এটা।
ব্লাড ক্যান্সার দূরে রাখে
হিবিস্কাস বা জবা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এই ফুলের নির্যাসে থাকা অ্যান্থোসায়ানিন লিউকেমিয়া আক্রান্ত কোষকে মেরে ফেলতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।
পিরিয়ডের সমস্যা মেটায়
নারীদের পিরিয়ডের সময় জবা ফুলের চা খেলে ক্র্যাম্প এবং যন্ত্রণা অনেকটাই কমে। সেই সাথে অন্যান্য অস্বস্তিও দূর হয়। হরমোনাল ইমব্যালেন্স কমাতেও এই পানীয়টি দারুন কাজে আসে। তাই মেয়েরা যদি প্রতিদিন এই চা পান করতে পারেন, তাহলে দারুণ উপকার পাওয়া যায়।
লিভারের কর্মক্ষমতা বাড়ে
জবা ফুলে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয়। এর ফলে লিভারের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। সেই সাথে অনেক উপকারও পাওয়া যায়। ক্যান্সারের আশঙ্কা কমে। এছাড়া শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়।
যেভাবে জবা ফুলের চা বানাবেন
প্রথমে জবা ফুলের পাঁপড়িগুলো ছিড়ে নিন। এবার একটি পাত্রে পানি দিন। এরপর পানির মধ্যে দারুচিনি বা এলাচ দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে। ১০ মিনিট ফোটানোর পর রং বদলালে ছেঁকে নিন। তারপর মধু মিশিয়ে পান করুন এই জবা ফুলের চা। এতে গ্রিন টি ব্যবহার করতে পারলে খুবই ভালো।
আনন্দবাজার/এইচ এস কে
