বিলুপ্ত প্রায় ২৩ প্রজাতির মাছ যেভাবে ফিরিয়ে আনা হলো
দেশে গত এক দশকে ‘প্রায় বিলুপ্তি’র মুখ থেকে ফিরে এসেছে এমন দেশি মাছের সংখ্যা ধিরে ধিরে বাড়ছে। প্রাকৃতিক এবং বাণিজ্যিক চাষ উভয়ভাবেই বাড়ছে মাছের উৎপাদন।
দেশে গত এক দশকে ‘প্রায় বিলুপ্তি’র মুখ থেকে ফিরে এসেছে এমন দেশি মাছের সংখ্যা ধিরে ধিরে বাড়ছে। প্রাকৃতিক এবং বাণিজ্যিক চাষ উভয়ভাবেই বাড়ছে মাছের উৎপাদন।
ট্যাংরা, পুঁটি, কৈ, পাবদাসহ দেশীয় প্রজাতির মাছ প্রায় এখন দেখাই মেলে না। এখনও যে অল্প সংখ্যক মাছ বাজারে আসে তাও দামে বেশ চড়া। ফলে সুস্বাদু
