কাজুবাদাম

বাংলাদেশে কাজুবাদামের চাষ ও উৎপাদনের সম্ভাবনা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। বর্তমানে দেশে ১ থেকে দুই হাজার টন কাজুবাদামের উৎপাদন হচ্ছে। যদিও দেশে পাঁচ লাখ হেক্টর

 বিরিয়ানি খেতে সবাই পছন্দ করেন। আর সেটা যদি হয় কাশ্মীরি বিরিয়ানি, তাহলে কোন কথাই নেই। মজাদার স্বাদের এই বিরিয়ানি রেস্টুরেন্টগুলোতে খুব অনায়াসেই পেয়ে যাবেন। তবে

চলতি মৌসুমে নাইজেরিয়ার কাজুবাদাম উৎপাদনের লক্ষ্য তিন লাখ টনে উন্নীত করার আশা থাকলেও করোনাভাইরাসের সংক্রমণ এ লক্ষ্য পূরণের পথে বাধা হয়ে দাঁড়িয়েছে। খাতসংশ্লিষ্টরা বলছেন, কভিড-১৯

বাংলাদেশে রাঙ্গামাটি, খাগড়াছড়ি এবং বান্দরবান—এ তিন পার্বত্য জেলায় পাঁচ লাখ হেক্টর কাজু বাদাম চাষ উপযোগী জমি রয়েছে। এই জমিগুলোতে কাজুবাদাম চাষ করা হলে প্রায় ১০০