সবজিতে স্বস্তি, ভোগাচ্ছে আলু -পেঁয়াজ

শুরুর দিকে দাম বেশি হলেও সরবরাহ বাড়ায় এখন শীতের সবজির বাজারে কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে। কমেছে ফুলকপি, বাঁধাকপি, শিম, মূলার দাম। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি কমেছে শিমের দাম। দুই সপ্তাহের ব্যবধানে শিমের দাম তিনভাগের একভাগে নেমেছে।

শুক্রবার (২৭ নভেম্বর) রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে, শিমের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৪০ থেকে ৫০ টাকা, যা গত সপ্তাহে ৫০ থেকে ৬০ টাকা ছিল। আর দুই সপ্তাহ আগে ছিল ১২০ টাকা কেজি।

অন্যদিকে, আলু ও পেঁয়াজের দামে অস্বস্তি রয়েই গেছে। যদিও সপ্তাহের ব্যবধানে দেশি পেঁয়াজের দাম কিছুটা কমেছে। তবে ৬৫ টাকার নিচে দেশি পেঁয়াজের কেজি মিলছে না। আর সরকারের বেধে দেয়া দামের তোয়াক্কা না করে আগের মতই বাড়তি দামে আলু বিক্রি করছেন ব্যবসায়ীরা।

শিমের পাশাপাশি শীতের অন্যতম সবজি ফুলকপি বিক্রি হচ্ছে ২৫ থেকে ৪০ টাকার মধ্যে (মাঝারি) , যা গত সপ্তাহে ৩০ থেকে ৫০ টাকা ছিল। আর ছোট ফুলকপি গত সপ্তাহের মতো ২০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে।

মাঝারি আকারের বাঁধাকপি বিক্রি হচ্ছে ৩০ থেকে ৪০ টাকার মধ্যে, যা গত সপ্তাহে ছিল ৩০ থেকে ৫০ টাকা। আর ছোট বাঁধাকপির পিস ২০ টাকার মধ্যে পাওয়া যাচ্ছে। দুই সপ্তাহ আগে ৫০ টাকা কেজি বিক্রি হওয়া মূলা এখন ২০ থেকে ৩০ টাকার মধ্যে পাওয়া যাচ্ছে।

শীতের সবজির দাম কমার সঙ্গে অন্য কিছু সবজির দামও কমেছে। গত সপ্তাহে ১২০ থেকে ১৪০ টাকা কেজি বিক্রি হওয়া পাকা টমেটো ১০০ টাকায় নেমে এসেছে। তবে কোন কোন বাজারে আবার ৮০ টাকায়ও পাওয়া যাচ্ছে। এদিকে নতুন আসা কাঁচা টমেটো বিক্রি হচ্ছে কেজিতে ৪০ থেকে ৬০ টাকা।

কৃষি মার্কেটের ব্যবসায়ী জাহিদুল ইসলাম বলেন, শীতের সবজির দাম কমতে শুরু করেছে। নতুন আলু বাজারে এসেছে। কিছুদিন পর মুড়ি কাটা পেঁয়াজ আসবে। তখন পেঁয়াজের দাম কিছুটা কমবে বলে আমরা আশা করছি। সেই সঙ্গে আস্তে আস্তে আলু দামও কমবে।

আনন্দবাজার/ইউএসএস