২০২০-২১ মৌসুমে বিশ্বজুড়ে বৈশ্বিক ভুট্টা উৎপাদন বাড়তে পারে বলে জানিয়েছে ইন্টারন্যাশনাল গ্রেইন কাউন্সিল (আইজিসি)। কৃষিপণ্যটির উৎপাদন আগের মৌসুমের তুলনায় প্রায় ৪ কোটি টন বাড়তে পারে বলে প্রতিষ্ঠানটির সাম্প্রতিক পূর্বাভাসে বলা হয়েছে।
যদিও ২০২০-২১ মৌসুম নিয়ে আইজিসির আগের প্রাক্কলনের তুলনায় সর্বশেষ পূর্বাভাসে ভুট্টা উৎপাদনের পরিমাণ কমিয়ে আনা হয়েছে। একই মৌসুমে ভুট্টার বৈশ্বিক চাহিদা বাড়তে পারে প্রায় ৩ কোটি ১০ লাখ টন।
লন্ডনভিত্তিক আইজিসির সাম্প্রতিক পূর্বাভাসে বলা হয়েছে, ২০২০-২১ মৌসুমে বৈশ্বিক ভুট্টা উৎপাদনের পরিমাণ দাঁড়াতে পারে ১১৬ কোটি টনে। ২০১৯-২০ মৌসুমে কৃষিপণ্যটির সম্মিলিত বৈশ্বিক উৎপাদনের পরিমাণ ১১২ কোটি ১০ লাখ টন। সেই হিসাবে এক বছরের ব্যবধানে ভুট্টার বৈশ্বিক উৎপাদন বাড়তে পারে ৩ কোটি ৯০ লাখ টন।
মার্কিন কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) পূর্বাভাসে বলা হয়েছে, চলতি বছর যুক্তরাষ্ট্রে সর্বমোট ৪০ কোটি ৬২ লাখ ৯২ হাজার টন ভুট্টা উৎপাদন হতে পারে, যা আগের বছরের তুলনায় ১৭ দশমিক ৪৬ শতাংশ বেশি।
আইজিসির এসব পূর্বাভাস বিশ্লেষণ করে দেখা যায়, ২০২০-২১ মৌসুমে বিশ্বজুড়ে ভুট্টা উৎপাদন হতে পারে ১১৬ কোটি টন। এর বিপরীতে কৃষিপণ্যটির বৈশ্বিক চাহিদা দাঁড়াতে পারে ১১৭ কোটি ৬০ লাখ টনে।
সেই হিসাবে ২০২০-২১ মৌসুমে বিশ্বে ভুট্টার উৎপাদন ও চাহিদায় সম্ভাব্য ঘাটতির পরিমাণ ১ কোটি ৬০ লাখ টনে দাঁড়াতে পারে, যা আগের মৌসুমের মজুদ দিয়ে পূরণের চেষ্টা করা হবে। উৎপাদন ও চাহিদায় সম্ভাব্য এ ঘাটতি আন্তর্জাতিক বাজারে দাম বাড়িয়ে দিতে পারে।
আনন্দবাজার/ইউএসএস
