খুলনায় রঙিন বাঁধাকপির চাষে ঝুঁকছেন কৃষকেরা। পুষ্টি সমৃদ্ধ বলে এই বাঁধাকপির চাহিদা বেশি হওয়ায় দামও ভালো পাওয়া যায়। তাই এ ধরনের সবজি চাষে দিন দিন আগ্রহ বাড়ছে কৃষকদের।
ভরা মৌসুমেও সবজির দর কমে গেলে ঝামেলা পোহাতে হয় চাষিদের। বেশি চাহিদার পণ্য উৎপাদন করে বেশি মুনাফা পাওয়ার লক্ষ্যেই তখন তারা ভিন্ন সবজির সন্ধান করেন। ঝুঁকি ও উৎপাদন খরচ কম হলে তাদের লাভও হয় বেশি।
খুলনার ডুমুরিয়া উপজেলার ৫নং আটলিয়া ইউনিয়নের বরাতিয়া গ্রামের কৃষক তাপস সরকার এই বছর রঙ্গিন বাধাকপির চাষ করে লাভবান হয়েছেন। তাপস সরকার ছাড়াও এমন সবজি চাষে আগ্রহী হয়ে উঠছেন ডুমুরিয়া উপজেলার অন্যান্য চাষিরাও।
ডুমুরিয়া উপজেলার উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা ইখতিয়ার হোসেন জানান, চাহিদা রয়েছে এমন সবজি উৎপাদনে কৃষকদের সার্বিক সহায়তা দিচ্ছে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর।
আনন্দবাজার/ডব্লিউ এস
