মোল্লাহাটে পুষ্টি বিষয়ে তিন দিনের প্রশিক্ষণ উদ্বোধন অনুষ্ঠিত হয়েছে। শনিবার (২১) নভেম্বর ২০২০) মোল্লাহাট উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স’র সভা কক্ষে প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষ পুষ্টি বিষয়ক তিন দিনব্যাপী এ প্রশিক্ষণের উদ্বোধন করেন প্রধান অতিথি আরএমও ডাঃ আব্দুল আউয়াল।
উদ্বোধন অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন, প্রেসক্লাব মোল্লাহাট এর সাধারণ সম্পাদক এম এম মফিজুর রহমান ও উপজেলা স্বাস্থ্য পরিদর্শক দিলীপ বিশ্বাস। এ প্রশিক্ষণে সহায়ক হিসেবে দায়িত্ব পালন করছেন কনসার্ন ওয়ার্ল্ড ওয়াইড এর নিউট্রিশন কো-অর্ডিনেটর হোসনেয়ারা বেগম ও জেজেএস এর নিউট্রিশন স্পেশালিষ্ট মৌতিথি আইচ।
প্রশিক্ষনের প্রধান অতিথি ডাঃ আব্দুল আউয়াল তাঁর বক্তব্যে বলেন, পুষ্টি বিষয়ে আমাদের সচেতনতার কোন বিকল্প নেই। পুষ্টি একটি সার্বজনীন বিষয়। সরকার ও বিভিন্ন উন্নয়ন সহযোগি প্রতিষ্ঠান পুষ্টি নিয়ে কাজ করায় দেশ আজ পুষ্টি বিষয়ে অগ্রগতিলাভ করেছে। ৩ দিনের এই প্রশিক্ষণ থেকে পুষ্টি বিষয়ে অর্জিত জ্ঞান উপজেলার তৃণমূল পর্যায়ে ও সেবা ছড়িয়ে দেয়ার জন্য প্রশিক্ষনার্থীদের আহবান জানান। সরকারের স্বাস্থ্য, পরিবার পরিকল্পনা, প্রানিসম্পদ ও অন্যান্য ডিপার্টমেন্ট থেকে ২০ জন প্রশিক্ষণার্থী এই পুষ্টি বিষয়ক প্রশিক্ষণে অংশগ্রহন করছেন।
প্রশিক্ষণে খাদ্য, পুষ্টি, বৈচিত্র খাবার, গর্ভবতী ও প্রসূতি মায়ের যত্ন, খাদ্য নিরাপত্তা, ব্যক্তিগত ও পারিবারিক পরিচ্ছন্নতা ও অন্যান্য বিষয়ে আলোকপাত করা হয়। ইউরোপীয় ইউনিয়ন-এর অর্থায়নে পুষ্টি উন্নয়নে অংশগ্রহণমূলক সমন্বিত প্রকল্প-(ক্রেইন) এর আওতায় উন্নয়ন সংস্থা জেজেএস অনুষ্ঠানটির আয়োজন করে। কনসার্ন ওয়ার্ল্ড ওয়াইডের নেতৃত্বে এবং ওয়াটার এইড-এর কারিগরী সহায়তায়, বাগেরহাটের কচুয়া, মোংলা, মোল্লাহাট ও শরণখোলা উপজেলায় জেজেএস ও রূপান্তর পুষ্টি উন্নয়নে প্রকল্পের অন্যান্য সকল কার্যক্রম বাস্তবায়ন কওে চলেছে। প্রশিক্ষনে সার্বিক দায়িত্ব পালন করেন জেজেএস-এর উপজেলা সমন্বয়কারী নব কুমার সাহা।
আনন্দবাজার/শাহী/শাহীন
