দিনাজপুরের ঘোড়াঘাটে বেড়েছে মাল্টা চাষ। এ অঞ্চলের মাটি ও আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় মাল্টার ফলন ভালো হয়েছে ও দাম ভালো পাওয়ায় মাল্টা চাষে আগ্রহ বেড়েছে চষিদের।
স্থানীয় কৃষি অফিস জানায়, মাল্টা বারি-১ জাতের প্রদর্শনী বাগান করা হয়েছে, মাল্টা চাষে চাষিদের উদ্বুদ্ধ করতে পরামর্শ ও সহযোগীতা প্রদান করা হচ্ছে।
দু’বছর পূর্বে স্থানীয় কৃষি অফিসের উদ্যোগে কৃষকদের ৫ বিঘা জমিতে বারি-১ জাতের সুস্বাদু মাল্টার প্রদর্শনী বাগান করা হয়। কম খরচে ফলন ভালো ও লাভ বেশি হওয়ায় উপজেলার অনেক স্থানে বাণিজ্যিকভাবে এ বছর ৭ হেক্টর জমিতে মাল্টা চাষ শুরু করেছে কৃষকরা।
প্রায় ১০টন মাল্টা উৎপাদনের লক্ষ্য মাত্রা নিরুপণ করেছে স্থানীয় কৃষি অধিদফতর। অপরদিকে মাল্টা বিক্রি হচ্ছে ১শ ৪০ টাকা থেকে ১শ ৫০ টাকা প্রতি কেজি দরে। এ বছরে সব বাগানেই বিপুল পরিমাণ মাল্টা ধরায় বেজায় খুশি কৃষকরা । অন্যদিকে বেকার যুবকেরাও মাল্টা চাষে আগ্রহ প্রকাশ করছে।
একজন মাল্টা চাষি জানান, চলতি বছরে ভাল ফলন হয়েছে। ফলে এ বছরে ভাল লাভ হবে। মাল্টাতে লাভ হওয়ায় মাল্টা গাছের চারার চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে। বিভিন্ন উপজেলা থেকে এসে চারা কিনছেন কৃষকরা। চারা বিক্রি করেও বেশ ভাল আয় করছেন বাগানিরা।
ঘোড়াঘাট উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা একলাছ হোসেন সরকার বলেন, উপজেলার মাটি মাল্টা চাষের জন্য বেশ উপযুক্ত। তাই এই উপজেলার কিছু চাষিদেরকে প্রশিক্ষণের মাধ্যমে মাল্টা চাষে উদ্ধুদ্ধ করা হয়েছে।
এই উপজেলার মাল্টা পার্শ্ববর্তী দেশ ভারতের মাল্টার চেয়েও বেশি সুস্বাদু ও বেশি মিষ্টি হচ্ছে। আগামী দুই বছরের মধ্যে এই উপজেলার মাল্টা দিয়ে দেশীয় মাল্টার চাহিদা মিটিয়ে দেশের বাইরে রফতানি করা সম্ভব হবে ।
আনন্দবাজার/এফআইবি
