বেশ কিছুদিন স্থিতিশীল থাকার পর বাড়তে শুরু করেছে চিনির দাম। মাসের ব্যবধানে আট ভাগ দাম বেড়েছে চিনির। খুচরা বাজারে কেজি প্রতি দেশি চিনি বিক্রি হচ্ছে ৭০ টাকায়। এবং আমদানি করা সাদা চিনি বিক্রি হচ্ছে কেজি ৬৫ টাকায়। যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ২ থেকে ৩ টাকা কম।
বিক্রেতেরা জানান, আমদানি শুল্ক ও আন্তর্জাতিক বাজার পরিস্থিতির কারণে বেড়েছে চিনির দাম। তবে সরকারি সংস্থাগুলো জানায়, পর্যাপ্ত মজুত ও সরবরাহ থাকায় সুযোগ নেই কোনো সংকট সৃষ্টির।
বেসরকারি প্রতিষ্ঠানগুলো চিনির দাম বাড়ার জন্য বেশি আমদানি শুল্ক আর আন্তর্জাতিক বাজারকে দায়ী করছে। উৎপাদন খরচ সমন্বয় করতে দাম বাড়িয়েছে সরকারি চিনিকলগুলো। তবে, চিনি ও খাদ্য শিল্প করপোরেশনের দাবি দেশে চিনির পর্যাপ্ত মজুত আছে।
আনন্দবাজার/ টি এস পি
