ইউটিউবে বিদেশি সবজি স্কোয়াশ চাষের ভিডিও দেখে প্রভাবিত হয়ে শখের বসে স্কোয়াশ চাষে ভালো ফলন পেয়েছে নওগাঁর রাণীনগরের বেকার যুবক সৌরভ খন্দকার।
স্কোয়াশ অনেকটা বাঙ্গির মতো দেখতে ও মিষ্টি কুমড়ার স্বাদে পুষ্টিকর অস্ট্রেলিয়ান একটি সবজি। স্কোয়াশ উপজেলায় প্রথমবারের মতো চাষ হলেও বাজারে এর চাহিদাে এবং দাম ভালো হয়েছে। সবজি হিসেবে এই এলাকায় স্কোয়াশ নতুন হওয়ায় এর চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে স্কোয়াশ দেখতে স্থানীয় অন্যান্য চাষিরা সৌরভের কাছে আসতে শুরু করেছেন।
উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ মো. শহিদুল ইসলাম জানান, সৌরভের স্কোয়াশ ক্ষেত খুব ভালো হয়েছে। ফলনও আশানুরুপ। আমাদের পক্ষ থেকে যথাযথ দিক নির্দেশনা, সময় মত সঠিক পরিচর্যাসহ বিভিন্ন পরামর্শ দেয়া হচ্ছে। এই এলাকায় সবজিটি নতুন হলেও বাজারে চাহিদা ও দাম ভালো থাকায় তিনি লাভবান হবেন বলে এমনটাই আশা করছি আমরা।
আনন্দবাজার/এফআইবি
